Pour réaliser une crème brûlée divine, il est impératif de appliquer chaque étape avec précision. Commencez par chauffer la crème avec la extrait de vanille et le sucre semoule dans une casserole . Ne laissez pas le mélange bouillir , il suffit qu’il soit tiède . Pendant ce temps, battez les jaunes avec un tout peu de sucre jusqu’à c